
Charlotte Photo


Charlotte Photo
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Un délice avec ces biscuits à la cuillère !
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Description
Découvrez notre Charlotte ! Ce grand classique de la pâtisserie française, élégant et raffiné, se compose d'une fine génoise, entourée de biscuits à la cuillère et garnie d'une généreuse mousse onctueuse et aérienne, recouverte d'un nappage brillant. Votre photo y sera insérée et scellée à l'aide d'un élégant pochage de crème.
Ce dessert est décliné en 3 parfums gourmands, au choix :
- mousse chocolat
- mousse de fraise
- duo de mousses poire/chocolat et morceaux de poire
Personnalisez ce gâteau avec votre photo pour un anniversaire ou pour tout autre événement festif : naissance, baptême, mariage, fiançailles, départ en retraite, remerciements....
À noter : lors d'un retrait en magasin le mercredi ou dimanche, le dessert est à consommer le jour même.
Guide des tailles (dimensions approximatives)
Nombre de parts Format du Gâteau Taille maximale de la photo 12 à 16 parts
20 x 30 cm 16 x 26 cm 18 à 24 parts
30 x 30 cm
16 x 26 cm
Pour un rendu optimal sur votre gâteau, veillez à la qualité de votre photo
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Allergènes et Infos nutritionnellesAllergènes
Mousse chocolat : Ce produit contient du gluten, des œufs, du lait, du soja et des amandes. Ils peuvent contenir des traces de sésame, de sulfites et d’autres fruits à coques.
Mousses fraise des bois et poire/chocolat : Ces produits contiennent du gluten, des œufs, du lait et du soja. Il peut contenir des traces de sésame, de sulfites et de fruits à coques.Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
Mousse chocolat : 1604 KJ (383 Kcal) ; matières grasses : 10.9g dont 1.6g d'acide gras saturé, glucides : 35.8g dont 28.1g de sucre, protéines : 5g, sel : 0,05g.
Mousse fraise des bois: 1432 KJ (342 Kcal) ; matières grasses : 11.2g dont 1.4g d'acide gras saturé, glucides : 31.7g dont 25.2g de sucre, protéines : 0.4g, sel : 0,05g.
Mousse poire/chocolat : 1859 KJ (444 Kcal) ; matières grasses : 11.6g dont 1.5g d'acide gras saturé, glucides : 43.1g dont 36.3g de sucre, protéines : 2.8g, sel : 0,05g.Spécification alimentairePrésence de gélatine animale (bœuf)
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Conseils du pâtissierConservation
Ce dessert peut vous être remis :
- frais ou décongelé en retrait click&collect
- congelé en livraison à domicile
- frais, décongelé ou congelé en magasin
Votre conseiller en magasin vous en informera.
Si ce dessert vous est remis frais ou décongelé, vous pouvez le conserver jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur sa boîte pâtissière, en le plaçant dans votre réfrigérateur.
Si ce dessert vous est remis congelé, vous pouvez le conserver jusqu'à la date limite indiquée sur sa boîte pâtissière, en le plaçant dans votre congélateur immédiatement. Veillez à suivre les instructions de décongélation ci-après.
Préparation & dégustationEn livraison à domicile :
Pour qu'il révèle toutes ses saveurs et retrouve sa texture idéale, votre dessert doit regagner progressivement une température fraîche. Pour ce faire, placez-le dans votre réfrigérateur pendant 6 heures au minimum dans sa boîte, puis laissez-le reposer 30 minutes à température ambiante, avant dégustation.
Pour vérifier la décongélation du produit, plongez délicatement la pointe d'un couteau en son centre : si celle-ci n'oppose pas de résistance, votre dessert est prêt à être consommé. Si non, laissez-le encore quelques minutes reposer à l'air libre.
En retrait magasin :
Avant dégustation, sortez votre dessert du réfrigérateur et laissez-le reposer 30 minutes à température ambiante.
Délai de consommationsi votre dessert vous a été livré à domicile, dès la décongélation de celui-ci, consommez-le sous 2 jours.
si votre dessert vous a été remis en magasin, soit à température fraîche (entre 0 et 4°C), alors le délai de consommation peut varier de quelques jours, selon la date de fabrication du produit. Vous pouvez consommer votre dessert dans un délai minimum de 2 jours. Si vous souhaitez le consommer au-delà, veillez à respecter la date limite de consommation indiquée sur sa boîte pâtissière.
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Livraison
