Opéra
L'Opéra,le grand classique à partager
L'Opéra fait partie de ces recettes que l'on aime retrouver pour célébrer un anniversaire, recevoir ses proches ou simplement partager un bon moment autour d'un café.
Sa recette associe une génoise nature moelleuse à une onctueuse crème café et une généreuse ganache au chocolat noir. L'équilibre entre l'intensité du café et la gourmandise du chocolat donne naissance à un dessert apprécié des amateurs de saveurs authentiques.
Une valeur sûre pour cette recette qui fait partie des grands classiques de la pâtisserie française.
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Ce gâteau vous dit tout
Ingrédients et allergènes
Allergènes :
Ce produit contient du gluten, du lait, des œufs et du soja. Il peut contenir des traces de sésame, d'amande et de pistache.
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
2005 KJ (479 Kcal) ; matières grasses : 26g dont 5g d'acide gras saturé, glucides : 32g dont 26g de sucre, protéines : 4g, sel : 0,11g.
Conservation
Ce produit est congelé et ne doit pas être recongelé, se référer aux indications sur votre boîte.
À conserver au réfrigérateur et à déguster le jour même.
Préparation et dégustation
Pour que ce dessert révèle toutes ses saveurs, nous recommandons de sortir cette pâtisserie du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.
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