Croquembouche photo
Personnalisez votre pièce montée avec le Croquembouche photo.
Réalisé à la commande par nos pâtissiers, il est composé de choux caramélisés, garnis d'une crème mousseline à la vanille et délicatement assemblés à la main sur un socle de biscuit et de nougatine. Une recette incontournable qui traverse les générations sans perdre de son succès pour les baptêmes, communions, mariages ou toute autre occasion festive.
Réalisée à la commande par nos pâtissiers, cette pièce montée peut-être personnalisée par une inscription ou la photo de votre choix.
Pour préserver tout le croquant des choux caramélisés, nous vous conseillons de déguster votre pièce montée le jour de son retrait. Comptez environ 3 à 4 choux par personne.
Retrait boutique à la date de votre choix
Délai de préparation de 3 jours
Livraison Île-de-France
Du mardi au samedi
Délai de préparation de 3 jours
Ce gâteau vous dit tout
Ingrédients et allergènes
Allergènes :
Ce produit contient du gluten, des œufs, du lait, des amandes et des sulfites. Il peut contenir des traces de soja et de fruits à coques (dont noisette et pistache).
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
1633 KJ (390 Kcal) ; matières grasses : 10g dont 2g d'acide gras saturé, glucides : 42g dont 29g de sucre, protéines : 3g, sel : 0,13g.
Conservation
Ce produit est frais et doit être consommé selon les indications figurants sur votre boîte.
À conserver au réfrigérateur et à déguster le jour même.
Préparation et dégustation
Pour que ce dessert révèle toutes ses saveurs, nous recommandons de déguster cette pâtisserie dès sa sortie du réfrigérateur.
