Le Berceau
90 choux, pour 20 à 30 parts, à 188,90 €.
Une pièce montée en forme de berceau, symbolique pour une naissance ou un baptême, personnalisable avec une inscription. Un clin d'œil tendre et raffiné, qui marque les esprits.
Gâteau de baptême personnalisé : pièce montée, croquembouche...
Quel gâteau choisir pour un baptême ? Nos idées personnalisées
Moment de partage en famille, le baptême s'accompagne souvent d'un dessert à la hauteur de l'occasion. Pièce montée de choux dans la pure tradition, ou gâteau de baptême personnalisé pour une touche plus intime : La Romainville a de quoi répondre à toutes les envies.
Le croquembouche, une pâtisserie traditionnelle depuis le XIXe siècle
Le « croque-en-bouche » aurait été imaginé par le chef français Antonin Carême au début du XIXe siècle. Son nom lui vient du sirop de sucre qui enrobe chaque chou et lui donne son croquant caractéristique. Nos choux, garnis d'une onctueuse crème mousseline vanille, sont assemblés et montés à la main par nos pâtissiers.
La Croquéglise
146 choux, pour 35 à 45 parts, à 305,90 €.
Une pièce montée en forme d'église, pour un baptême plus généreux, notamment lorsqu'il est couplé à une autre fête religieuse, comme une communion. Un format spectaculaire, pour les grandes tablées.
La Croquembouche classique
À partir de 40 choux, pour 10 à 15 parts, à 89,90 €.
Le format convivial, idéal pour un baptême en comité restreint. Une pièce montée élégante et généreuse, qui rassemble la famille autour d'un moment gourmand. Disponible également en plus grands formats, jusqu'à 200 choux pour 50 à 60 parts, pour les tablées les plus nombreuses.
Et pourquoi pas un gâteau de baptême personnalisé, pour une touche plus intime ?
Au-delà de la pièce montée de choux, tous les gâteaux La Romainville se prêtent très bien à un baptême. Un gâteau classique ou un layercake, personnalisé avec le prénom de l'enfant, sa date de naissance, ou une photo imprimée en feuille de sucre, est une jolie façon de garder un souvenir unique de cette journée. Pour s'accorder à la décoration de votre évènement, misez sur des teintes douces : blanc, bleu ciel, rose poudré ou doré.
Personnalisez votre pièce montée
Le Berceau se personnalise avec l'inscription de votre choix, et se décline dans plusieurs couleurs de roses en sucre (blanc, rose, bleu, rouge, ou assorties des quatre couleurs) — pratique pour s'accorder aux couleurs de votre baptême. Le Croquéglise, lui, propose également le choix de la couleur des roses ; pour y ajouter une inscription, vous pouvez compléter votre commande avec une Plaque Nougatine Inscription.
À noter : ces desserts sont ultra-frais et se dégustent le jour même du retrait. Comptez 3 à 4 choux par invité ; pour les réceptions plus importantes, un ou plusieurs plateaux de choux caramélisés peuvent compléter votre pièce montée.
Peut-on avoir un gâteau de baptême personnalisé avec le prénom ou une photo de l'enfant ?
Oui : au-delà de la pièce montée de choux, nos gâteaux classiques et layercakes peuvent être personnalisés avec un prénom, une date de naissance, ou une photo imprimée en feuille de sucre, à composer sur notre site LaRomainville.fr.
Peut-on personnaliser la pièce montée avec le prénom de bébé ?
Oui, sur le Berceau, qui intègre une inscription personnalisée. Sur le Croquéglise, l'inscription peut être ajoutée via une Plaque Nougatine Inscription en complément.
Combien de choux prévoir par invité ?
Nous recommandons 3 à 4 choux par invité ; vous pouvez ajuster avec un ou plusieurs plateaux de choux caramélisés.
Quel délai prévoir pour commander une pièce montée de baptême ?
Le délai de préparation affiché est de 3 jours ouvrés minimum ; nous vous conseillons toutefois d'anticiper votre commande, notamment en période de forte demande (week-ends de printemps et d'été).
