Croquéglise
La pièce montée Croquéglise en forme d'église, idéale pour célébrer un mariage, une communion ou un baptême.
Avec sa silhouette incomparable elle accompagne les mariages, les communions, les baptêmes et toutes les célébrations où l'on aime réunir famille et amis autour d'un dessert à partager.
Réalisée à la commande par nos pâtissiers, elle est composée de 146 choux caramélisés, garnis d'une crème mousseline à la vanille et montés à la main. Une recette traditionnelle qui fait toujours son effet au moment du dessert.
Pour préserver tout le croquant des choux caramélisés, nous vous conseillons de déguster votre pièce montée le jour de son retrait. Comptez environ 3 à 4 choux par personne pour régaler l'ensemble de vos invités.
Retrait boutique à la date de votre choix
Délai de préparation de 3 jours
Livraison Île-de-France
Du mardi au samedi
Délai de préparation de 3 jours
Ce gâteau vous dit tout
Ingrédients et allergènes
Allergènes :
Ce produit contient du gluten, des œufs, du lait, des amandes et des sulfites. Il peut contenir des traces de soja et de fruits à coques (dont noisette et pistache).
Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
1633 KJ (390 Kcal) ; matières grasses : 10g dont 2g d'acide gras saturé, glucides : 42g dont 29g de sucre, protéines : 3g, sel : 0,13g.
Conservation
Ce produit est frais et doit être consommé selon les indications figurants sur votre boîte.
À conserver au réfrigérateur et à déguster le jour même.
Préparation et dégustation
Pour que ce dessert révèle toutes ses saveurs, nous recommandons de déguster cette pâtisserie dès sa sortie du réfrigérateur.