Aujourd’hui, nous recrutons un(e) incroyable aide pâtissier, basé à Clichy-s/s-Bois (93)

Rattaché(e) au responsable d’exploitation, vous serez en charge d’exécuter les process de production annexe et d’appliquer les process qualité, hygiène et sécurité.

Découvrez La Romainville...

Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 34 pâtisseries partout en France, avec l’ambition de célébrer les petites et grandes occasions de chacun avec gourmandise.

Une entreprise jeune, dynamique et en pleine croissance, au savoir-faire traditionnel mais au service ultra-moderne, tournée vers le futur.

Cela vous donne l’eau à la bouche ? Alors rejoignez-nous !

• Peut aider les opérateurs(rices) spécialisé(e) pâtisserie à effectuer le nappage et/ou le pinceau sur les produits finis
• Assurer le graissage des moules et procéder au démoulage des produits au laboratoire four
• Réaliser le nettoyage du matériel de production en utilisant la machine nettoyante
• Prendre connaissance du programme de fabrication afin de préparer en amont l’alimentation de chaque laboratoire en emballage
• Approvisionner chaque laboratoire en emballage et surveiller le bon déroulement des opérations
• Stocker tout le carton dans la zone local poubelle et réaliser des balles de carton à l’aide de la presse à balle
• Enlèvement des déchets alimentaires et vrac dans chaque laboratoire en respectant le recyclage des déchets (tri sélectif) 
• Connaître et maîtriser les procédures de nettoyage et désinfection
• Manipuler convenablement les produits de nettoyage et d’entretien
• Nettoyer et ranger son poste de travail dans le respect des modes opératoires ainsi que le matériel et l’environnement proche
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Vous êtes polyvalent(e), motivé(e) et rigoureux(se) ?

Alors n’hésitez pas à nous transmettre votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer.

Nous recherchons une personne ayant avant tout :

• Aucune expérience demandée 
• Maîtrise de la langue française (à l’écrit comme à l’oral)

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe à l’esprit jeune et dynamique
• Bon climat social
• Dégustation de nos gâteaux La Romainville

Vous êtes intéressé(e) par notre offre ? Envoyez-nous votre CV ainsi que votre lettre de motivation à recrutement@laromainville.fr référence dans l’objet #PROD-032022