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02/08/2023

notre entreprise

Bienvenue dans l'univers gourmand et festif

de La Romainville ! 

Tout a commencé en 1949, dans une cave du 19ème arrondissement de Paris, où un immigré italien mettait tout son cœur à confectionner de délicieux gâteaux dans son petit laboratoire, qu'il livrait vaillamment en triporteur aux restaurants du quartier. Le bouche-à-oreille a rapidement fait son effet, et bientôt, les tables gourmandes de Paris et ses environs succombaient à ses créations irrésistibles.

 Le voilà alors, devant l'enthousiasme de voisins alléchés, ouvrant dans les années 1980 sa première "vraie" pâtisserie rue de Romainville à Paris. C'était le début du succès ! La Romainville est née, tel un feu d'artifice de saveurs !

Depuis lors, notre petite entreprise artisanale a vu grandir son succès dans une cinquantaine de points de vente en Ile-de-France, à Paris, Lyon et Marseille. Nous sommes partout où les papilles frétillent d'impatience !

Découvrez Notre Offre !  

Nous vous proposons toute l'année un large choix de saveurs, élaborées par nos talentueux chefs pâtissiers, pour satisfaire toutes les papilles : notre spécialité ? les généreux gâteaux à la génoise moelleuse, garnie de crème onctueuse, aux différents parfums, formats et décors. 

Nous réalisons également nos propres entremets, tartes, mousses et charlottes, mais aussi nos choux et nos galettes! Retrouvez-nous pour toutes vos occasions gourmandes : anniversaire, goûters d'enfants, mariages, réceptions, cocktails, repas familiaux ou entre amis. 

Envie d'un dessert sur-mesure ? Nous personnalisons nos produits à la demande, pour répondre à vos envies les plus folles, et vous permettre de laisser libre-cours à votre créativité. Une photo, un message, un thème ? Demandez-nous conseil en magasin, nous serons heureux de vous présenter toutes nos options de customisation. 

En video ...

La Passion avant tout !  

La priorité de La Romainville : c'est le goût. Pour réaliser ses desserts incroyablement bons et au décor féérique, La Romainville sélectionne avec la plus grande rigueur les ingrédients qu'elle utilise, engage des contrôles sanitaires réguliers très stricts. Les chefs pâtissiers sont en constante recherche d'innovation afin de proposer de nouvelles recettes toujours aussi savoureuses. Conditionnement, livraison, respect de la chaîne du froid : rien n'est laissé au hasard pour que le dessert soit, à chaque dégustation, aussi somptueux que délicieux

Ce qu'on aime aussi à La Romainville, ce sont les recettes, inchangées depuis 1949. Si le processus de fabrication a été modernisé pour répondre à de plus gros volumes, La Romainville c'est avant tout une pâtisserie traditionnelle, réalisée à la main : un savoir-faire transmis aujourd'hui d'un pâtissier à l'autre, ce qui fait de La Romainville une "grande famille", avec un esprit d'entraide et de transmission, qui permet à chacun de donner le meilleur de lui-même. 

Notre Savoir-Faire

Nos Engagements 

Profondément engagés envers la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), nous travaillons sur trois thématiques majeures pour créer un impact positif dans notre communauté et sur l'environnement. 

Placer l'humain au centre de nos priorités en favorisant des pratiques éthiques et en veillant au bien-être de nos employés (réduction du nombre d’accidents du travail, sensibilisation à la sécurité et formation de nos salariés aux risques, développement de l’apprentissage et de la formation interne) 

Proposer un produit responsable, en accordant une attention particulière à la qualité, à la sécurité et à la durabilité de nos produits, afin de répondre aux attentes de nos consommateurs tout en respectant l'éthique et les normes environnementales et alimentaires françaises (notamment en utilisant à plus de 80% des ingrédients d’origine française, du chocolat bio et certifié commerce équitable)

Maîtriser notre impact environnemental en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement, en réduisant notre empreinte carbone et en mettant en place des initiatives durables (comme l’optimisation du format et des matériaux de nos packagings, la valorisation de nos déchets via le recyclage, et la lutte contre le gaspillage alimentaire)

nos engagements RSE

Galerie de Photos 

Rejoindre l'aventure ... 

Vous avez envie de rejoindre notre équipe de joyeux gourmands ? C'est par ici :

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Plus de conseils ?

N'hésitez pas à demander conseil à nos équipes en magasin.
Elles sont à votre disposition dans toutes nos pâtisseries, pour vous apporter des conseils personnalisés sur le choix des plateaux et le nombre de pièces selon l'évènement que vous souhaitez organiser.